كيف تساعد التغذية الصحيحة في الوقاية من الأمراض

تفيد أحدث تقارير منظمة الصحة العالمية بأن الأمراض غير المعدية هي السبب الرئيسي للوفاة في العالم، وهي مسؤولة عن 74 في المائة أو نحو 41 مليون حالة وفاة سنوياً حول العالم.

مع الزيادة السريعة في معدلات الأمراض غير المعدية بين الشباب في جميع أنحاء العالم، هناك حاجة متزايدة لتعزيز النظم الصحية من أجل الإدارة الفعّالة لهذه الأمراض المزمنة، إلى جانب تحسين الوعي بدور العادات الصحية في مكافحة هذه الأمراض، وفقاً لموقع «ذا هيلث سايت».

الوقاية من خلال التغذية

فترة المراهقة هي فترة حرجة من النمو البدني والعقلي والاجتماعي، وتحتاج إلى تغذية كافية للنمو وصحة العظام والتكيف الهرموني. التغذية السليمة من خلال نظام غذائي متوازن يتكون من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبروتين الخالي من الدهون، والدهون الصحية، أمر ضروري لصحة جيدة.

وعلى العكس، فإن النظام الغذائي السيئ الذي يحتوي على نسبة عالية من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر والملح قد يؤدي إلى نقص التغذية وضعف المناعة وزيادة خطر الإصابة بالسمنة، التي تعد محركاً رئيسياً للأمراض غير المعدية.

صحة القلب

يرفع تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والمتحولة من نسبة الكوليسترول في الدم، ما يزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب.

إن حثّ المراهقين على تضمين الفاكهة والخضراوات في وجباتهم الغذائية إلى جانب مصادر الدهون الصحية مثل المكسرات، مع التقليل من الوجبات السريعة فائقة المعالجة ذات السعرات الحرارية الفارغة، والحفاظ على نمط حياة نشط يقلل من قضاء الوقت أمام الشاشات، يمكن أن يؤهلهم لرحلة صحية للقلب مدى الحياة.

الوقاية من مرض السكري

يعد نمط الحياة الخاطئ والنظام الغذائي غير الصحي الذي تهيمن عليه الأطعمة الغنية بالسكر، والنشاط البدني دون المستوى، من العوامل الحاسمة التي تؤدي إلى ارتفاع عدد المصابين بالسكري.

التشجيع على تناول الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات، والتي لا تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم ومنع مقاومة الأنسولين.

الحد من خطر الإصابة بالسرطان

يمكن أن يكون تشجيع المراهقين على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية إجراءً وقائياً قوياً. وذلك لأن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات يوفر مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف، ما قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

صحة العظام

خلال فترة المراهقة، من المهم بناء العظام بكثافة. ويضمن تناول الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم وفيتامين «د» بشكل جيد صحة العظام، ويمنع هشاشة العظام في الكبر. وتتوفر جميع هذه العناصر الغذائية في أطعمة مثل الألبان والخضراوات الورقية.

اتباع عادات صحية

على الرغم من أهمية النظام الغذائي، فإن نمط الحياة الصحي يتضمن أكثر من مجرد تناول الطعام الصحي.

النشاط البدني ضروري للحفاظ على وزن صحي وقوة العظام والعضلات وصحة القلب والأوعية الدموية. وحثّ المراهقين على ممارسة الرياضة ما لا يقل عن 60 دقيقة يمكن أن يقلل إلى حد كبير من خطر الإصابة بالأمراض غير السارية.

aawsat.com